Crème chocolat Tradition

2,80 

8 à 10 portions / 500g

Préparation en poudre pour faire vous même vos préparations chocolat.
Sans arôme artificiel et sans colorant
Notre Madeleine de Proust, la crème Jock bien chocolatée!
Mode d'emploi
Versez dans une casserole la quantité utile de crème JOCK, délayez-la dans un demi-litre de lait froid.
Portez à ébullition, puis faites cuire à petit feu deux minutes en remuant sans arrêt.
Versez lentement dans une jatte ou des ramequins.
Vous pouvez également garnir vos pâtisseries.
A ne placer au réfrigérateur qu’après complet refroidissement.
Dosages : doses pour un demi-litre de lait. Une cuillère à soupe rase = 10g
Crème légère 50g
Crème anglaise 70g
Crème dessert 80g
Crème pâtissière 90 à 100g
Crème à démouler 110 à 120g
Bouillie pour enfants 40 à 50g
Ingrédients : Sucre, amidon de maïs, cacao en poudre, fécule de pomme de terre, farine de blé, farine d'orge
Poids net : 400g

Informations complémentaires

Poids 400 g

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