Crème chocolat Tradition

2,90 

Délicieuse crème saveur chocolat
Fabriquée à Bordeaux

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Description

Notre Madeleine de Proust, LA crème Jock bien chocolatée!
Préparation classique :
Versez dans une casserole la quantité utile de crème JOCK, délayez-la dans un demi-litre de lait froid.
Portez à ébullition, puis faites cuire à petit feu deux minutes en remuant sans arrêt.
Versez lentement dans une jatte ou des ramequins.
Vous pouvez également garnir vos pâtisseries.
A ne placer au réfrigérateur qu’après complet refroidissement.

Dosages : doses pour un demi-litre de lait. Une cuillère à soupe rase = 10 g
Crème légère 50 g
Crème anglaise 70 g
Crème dessert 80 g
Crème pâtissière 90 à 100 g
Crème à démouler 110 à 120 g
Bouillie pour enfants 40 à 50 g
Fabriquée à Bordeaux.

Poids net : 400 g
Prix au kilo : 7,25 €

Informations complémentaires

Poids 400 g