Gâteau aux noisettes du Lot-et-Garonne

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Gâteau aux noisettes du Lot-et-Garonne

8 - 10 parts / 300g

Poudre de noisettes grillées du Lot-et-Garonne (28%), sucre de canne, farine de blé et poudre à lever : rien de plus, rien de moins.

Une recette passionnément noisette, sans colorant ni conservateur, qui mettra d’accord tous les amateurs de fruits à coque. Dans un saladier, ajoutez à votre préparation dessert Jock 3 œufs et 100 grammes de beurre.

Touillez*. Une fois le mélange homogène, versez-le dans un moule beurré et enfournez 40 minutes. Laissez tiédir, coupez et dégustez !

*Touiller : expression du Sud-Ouest signifiant remuer.

3,70 €

  Pour 100g
Valeur énergétique 1960 kJ / 467 kcal
Matières grasses 18,8g
dont acides gras saturés 1,4g
Glucides 65,6g
dont sucres 49,1g
Protéines 7,2g
Sel 0,25g