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Recettes

Brioche Healthy

Brioche Healthy

Et pourquoi pas cuire mon pain, mes viennoiseries,mes brioches dans des pots en terre cuites ? Un coût dérisoire, de toutes les tailles et d’une cuisson homogène parfaite !Le rendu est orignal, j’utilise les soucoupes pour servir les brioches !! Effet garanti !Une...

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Une tarte aux fraises

Une tarte aux fraises

Sans gluten, sans lactose, vegan, sans cuisson !!Pour la pâte : 200g de flocons d'avoine 60g de poudre d'amande
 1 cc de sucre à la cannelle Maison Jock
 90g de beurre végétal
 3 cs de sucre de coco Maison Jock
 La garniture : 1 barquette de 500g de fraises
 30ml...

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Gâteau aux pommes et mascarpone

Gâteau aux pommes et mascarpone

Si vous cherchez une idée pour utiliser un pot de mascarpone et qui vous n’avez pas envie d’un tiramisu, vous êtes au bon endroit !Avec le mascarpone on obtient un gâteau moelleux et très gourmand ! Le célèbre fromage remplace le beurre et donne à la pâte du moelleux...

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Muffins apéritifs salés

Muffins apéritifs salés

Samedi au soleil rime avec apéro entre amis non ?Ingrédients : 180 g de lait d'amandes 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure Maison Jock 80g d'huile de coco fondue 1 petite courgette 1 poire 3 petits Société crème Sel et poivrePréparation :

Préchauffez votre four...

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Le secret pour des Cannelés onctueux et croquants

Le secret pour des Cannelés onctueux et croquants

Pour réussir tous vos desserts onctueux vanillés, le secret bordelais c’est la Crème Tradition Vanille Maison Jock. Recette facile cannelés croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et extrêmement parfumés en rhum et vanille.Pour la pâte : 1/2 L de lait...

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Tarte thon tomates et moutarde à l’ancienne

Tarte thon tomates et moutarde à l’ancienne

En manque d'idée ?Dès que je n’ai plus rien dans mon frigo et plus d’idées, je fais des tartes généralement car ça passe toujours bien avec une bonne salade assaisonnée.

 C’est assez facile d’en improviser une avec les restes du frigo et des placards ! Ingrédients :...

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